Lista de comida festa junina simples: o que não pode ficar de ...
Lista de comida festa junina simples: o que não pode ficar de foraData de publicação 20 de junho de 202513 minutos de leitura
Publicado em: 20 de junho de 2025
Categoria Educação financeiraTempo de leitura: 13 minutosTexto de: Time Serasa
Entre bandeirinhas coloridas, fogueiras e roupas caipiras, há muitas coisas para fazer na festa junina, e cada detalhe ajuda a criar uma experiência autêntica, animada e do jeitinho que todo mundo espera nessa época. E o melhor: sem gastar muito.
Confira ideias para planejar brincadeiras, escolher comidas típicas e montar uma celebração animada e econômica, respeitando o orçamento e mantendo viva a tradição.
Mais do que enfeites ou grandes produções, é a simplicidade da roça que torna tudo mais autêntico e acolhedor, do tipo que fica na memória por muito tempo.
Confira as principais atrações que não podem ficar de fora.
A quadrilha é a alma da festa junina. Mesmo que não haja ensaio, dá para improvisar na hora. Basta escolher uma música típica e ter alguém para ser a pessoa que comanda os passos e anima a dança. Todos podem participar, em pares ou sozinhos, sem precisar saber dançar.
Ela é ótima porque envolve pessoas de todas as idades e cria um momento coletivo de riso e descontração. A graça está justamente no improviso e na animação. Se quiser dar um toque especial, vale oferecer adereços como chapéus de palha e lenços para quem não estiver caracterizado.
As brincadeiras são uma das partes mais divertidas da festa junina. Simples de organizar, elas trazem aquele clima de infância que todo mundo adora. Com poucos materiais, é possível criar espaços de diversão para todas as idades.
Algumas das mais populares incluem:
● Pescaria: encha uma bacia com papel picado, areia ou feno e coloque peixinhos feitos de papelão com clipes. Use varinhas com ímã na ponta para pescar os prêmios;
● Jogo das argolas: posicione garrafas PET no chão e dê argolas de papelão ou plástico para os participantes acertarem e, quem acertar mais, leva um brinde simbólico;
● Boca do palhaço: desenhe um palhaço em papelão, recorte a boca e desafie os convidados a acertar bolinhas dentro da abertura;
● Correio elegante: distribua papéis coloridos e canetas para que os convidados escrevam mensagens engraçadas, carinhosas ou misteriosas, que serão entregues durante a festa;
● Bingo: prepare cartelas com números ou símbolos juninos e premie os vencedores com doces ou brindes simples;
● Corrida do saco: separe sacos grandes (de estopa, juta ou até sacos de lixo reforçados) para os participantes entrarem com os dois pés e pularem até a linha de chegada para premiar quem chegar primeiro sem cair;
● Ovo na colher: entregue uma colher com um ovo (que pode ser de verdade ou de plástico) para cada participante e monte um percurso que precisa ser atravessado sem deixá-lo cair.
Essas brincadeiras ajudam a animar o ambiente e promovem a interação entre os convidados, sem exigir grandes gastos.
As barracas também são parte da identidade da festa junina. Mesmo em casa, dá para montar versões simples que funcionam muito bem. Uma mesa com uma toalha xadrez, algumas bandeirinhas e uma plaquinha já são suficientes para criar uma barraca, por exemplo.
É possível dividi-las por tema:
● barraca de comidas típicas;
● barraca de brincadeiras;
● barraca de correio elegante;
● cantinho para fotos.
Além de organizar melhor o espaço, as barracas ajudam a dar ritmo à festa e deixam o ambiente mais charmoso. Se quiser, envolva os convidados na organização de cada uma.
Uma boa forma de animar ainda mais a festa é propor desafios e competições amigáveis. Ideias simples funcionam muito bem, como, por exemplo:
● melhor traje caipira para premiar o mais criativo, o mais engraçado e o mais fiel à tradição;
● melhor prato da noite para premiar quem caprichou na comida típica.
Esses concursos criam momentos leves e engraçados, e ajudam a integrar todo mundo.
O casamento caipira é uma das atrações mais engraçadas e aguardadas da festa. Com personagens como o noivo, a noiva, o padre, os pais e até o delegado, o casamento caipira mistura humor e improviso. A cerimônia é toda exagerada e cheia de surpresas, com falas engraçadas e figurinos improvisados. É uma forma divertida de envolver os convidados e garantir boas risadas com os improvisos.
Leia também | Como organizar uma festa junina
Não dá para imaginar uma festa junina sem quadrilha. Ela representa toda a alegria e o espírito dessa tradição. Mesmo quem não conhece os passos costuma entrar na roda, se divertir com os erros e aproveitar o clima leve da dança.
E o melhor é que não precisa de grandes preparos: com um espaço livre, alguém para comandar a dança e a vontade de brincar, já dá para colocar a quadrilha em movimento e garantir um dos momentos mais especiais da festa.
Para formar a quadrilha, é preciso dividir os convidados em duplas. O importante é ter pares suficientes para formar duas fileiras (uma de cada lado), como manda a tradição. Se não houver número exato, dá para adaptar sem problema.
O marcador é quem comanda a dança e orienta os passos com frases engraçadas e típicas, como “olha a chuva!” e “é mentira!”. Pode ser alguém que tenha um pouco mais de desenvoltura ou apenas disposição para guiar os outros com entusiasmo. Se não tiver ensaio, dá para ir conduzindo tudo na hora, de forma espontânea.
Para a quadrilha, o ideal é escolher músicas juninas tradicionais, como forrós, xote e baião. Clássicos de artistas como Luiz Gonzaga, Dominguinhos, Elba Ramalho e Gilberto Gil são ótimas opções. Além disso, canções famosas, como "Asa Branca", "Olha Pro Céu" e "Isso aqui tá bom demais" ajudam a embalar os passos e deixam a dança ainda mais divertida.
Se for o caso, crie uma playlist coletiva antes da festa e incentive todos a colaborarem com a trilha sonora. Assim, todo mundo participa.
Não é preciso muito espaço, mas é importante deixar uma área livre para os pares se movimentarem. Pode ser no meio do salão, no quintal ou até mesmo em uma garagem. Sinalize esse espaço com bandeirinhas ou fitas para criar o clima da dança.
Chapéus de palha, lenços no pescoço, vestidos rodados e camisas xadrez ajudam a compor o visual e deixam a quadrilha ainda mais divertida. Quem não tiver fantasia pode improvisar com o que tiver em casa — o importante é entrar no clima.
O mais importante na quadrilha é a alegria. Não precisa saber dançar bem, nem decorar todos os passos. O espírito da brincadeira é justamente se divertir junto, rir dos erros e manter viva essa tradição tão brasileira.
A comida é uma das estrelas da festa junina. Ela não só alimenta, mas também reúne pessoas em volta da mesa, desperta memórias da infância e ajuda a criar aquele clima gostoso e acolhedor típico das celebrações rurais do Brasil.
Além disso, os pratos juninos são, na maioria das vezes, feitos com ingredientes simples e baratos, o que facilita planejar um cardápio gostoso sem pesar no bolso.
Alguns dos itens que não podem faltar na mesa junina:
A canjica é um doce cremoso e muito tradicional nas festas juninas. Feita com milho branco cozido, leite, açúcar e leite condensado, o preparo é simples: basta cozinhar o milho até ficar bem macio e depois acrescentar os demais ingredientes, deixando a mistura engrossar e ganhar sabor. Para torná-la ainda mais saborosa (e perfumada), também dá para adicionar coco ralado, cravo-da-índia e canela em pau.
Além disso, a receita rende bastante e é perfeita para servir grandes grupos.
A pipoca é um dos quitutes mais fáceis e rápidos de fazer na festa junina. Pode ser preparada de forma salgada (com sal e manteiga) ou doce (caramelizada com açúcar).
Ela também é um excelente item para decorar a festa: pode ser servida em saquinhos coloridos, potinhos decorados ou até em baldes temáticos, ajudando a criar o clima típico da quermesse.
O milho cozido é sempre presença certa nas festas juninas. Fácil de preparar, pode ser servido apenas com sal e manteiga. Além disso, rende bem em grandes quantidades, o que ajuda a atender todo mundo.
A pamonha é um dos pratos mais tradicionais das festas juninas e traz aquele gostinho de comida feita no interior. É preparada com milho verde ralado e cozida dentro da própria palha, o que já garante um charme especial. Pode ser feita na versão doce (com açúcar) ou salgada (com sal e queijo).
Porém, ela dá um pouco mais de trabalho: é preciso ralar o milho, preparar a massa e montar cada pamonha na palha como embrulho. Ainda assim, é um dos pratos mais esperados da festa.
O pé-de-moleque é um doce crocante, feito com amendoim torrado e rapadura ou açúcar caramelizado. O preparo é simples e leva poucos ingredientes, o que torna fácil fazer em casa. Pode ser cortado em pedaços pequenos para servir como petisco ou até embalado em papel colorido para ser entregue como lembrancinha da festa.
A cocada é basicamente de coco ralado e açúcar e pode ser preparada em versões diferentes: branca, queimada, mais cremosa ou mais firme. Essa variação ajuda a agradar todos os gostos, desde quem prefere um doce mais suave até quem gosta de algo mais intenso.
O melhor é que a cocada é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e pode ser preparada em casa.
Os bolos de milho e de fubá são clássicos das festas juninas. Fáceis de preparar, levam poucos ingredientes e costumam render bastante.
Eles podem ser assados em formas grandes, cortados em fatias ou preparados em forminhas individuais para facilitar na hora de servir. A textura é macia e o sabor combina perfeitamente com o café fresco ou com bebidas típicas da festa, como o quentão.
Nos dias frios de junho, as bebidas quentes são parte essencial da festa. O quentão tradicional é preparado com cachaça, gengibre, açúcar e especiarias como cravo e canela. Já o vinho quente leva vinho tinto, frutas picadas, açúcar e canela, resultando em uma bebida mais suave. Também é possível fazer versões sem álcool, usando suco de uva ou maçã.
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A decoração é o que dá vida e alegria à festa junina, criando o clima típico que todos adoram. Com alguns itens simples e muita criatividade, é possível deixar o ambiente colorido, acolhedor e bem temático, sem precisar gastar muito dinheiro.
Confira dicas práticas para decorar a festa usando o que já tem em casa:
As bandeirinhas são um dos símbolos mais tradicionais e marcantes das festas juninas. Elas ajudam a deixar o ambiente alegre e cheio de cor, além de serem super fáceis de fazer. Basta cortar papel colorido em formato de triângulos ou retângulos, e depois prender com um barbante ou fita. É possível esticar as bandeirinhas pelo teto, nas paredes, na frente da mesa ou até mesmo entre árvores, se a festa for ao ar livre.
As toalhas com estampa xadrez são clássicas e ajudam muito a criar o clima caipira tão característico das festas juninas. Caso não tenha em casa, vale usar panos coloridos, tecidos estampados ou papel adesivo com estampa parecida para cobrir as mesas.
O importante é que a mesa fique convidativa para servir as comidas típicas e que combine com o restante da decoração. Para deixar ainda mais charmoso, é possível colocar pequenos arranjos com flores do campo ou vasos com milho decorativo.
A palha é um elemento rústico que remete diretamente à vida no campo e à roça, tema presente nas festas juninas. Ela pode ser usada de várias formas na decoração: para preencher vasos, decorar cestos, envolver garrafas, potes ou até fazer pequenas “camas” para colocar doces e salgados.
Além disso, a palha pode ajudar a delimitar espaços, como ao redor da mesa principal ou no cantinho da comida. Para completar o clima, pode-se usar espigas de milho, pipocas e balas, espalhando esses elementos pela decoração para dar um toque ainda mais típico e acolhedor.
Os chapéus de palha são acessórios simples, mas que trazem um plus para a decoração. Eles podem ser pendurados nas paredes, colocados sobre as cadeiras ou sobre a mesa de quitutes ou até usados como suporte para flores ou pequenos enfeites
Os convidados também costumam gostar de usar os chapéus para entrar no clima, então deixar alguns disponíveis para uso também pode ser uma boa ideia.
Os balões de papel são uma decoração tradicional e segura para a festa, ao contrário dos balões de gás inflamáveis. Eles adicionam cor e leveza ao ambiente, deixando tudo mais alegre e acolhedor. É possível comprar balões prontos em lojas de festa ou fazer em casa com materiais simples, como papel crepom, cartolina ou papel seda, cortando-os em tiras e montando em formatos redondos. Depois, é só distribuir os balões pelo espaço.
Uma das coisas para fazer na festa junina (e que faz bastante sucesso) é montar o cantinho da foto. Em tempos de redes sociais, todo mundo adora ter um cenário charmoso para registrar o momento.
Por isso, separe um espaço para decorar com palha, chapéus, bandeirinhas coloridas, tecido xadrez e outros elementos típicos. Pode ser feito com itens que já existem em casa ou com materiais recicláveis.
Reserve um espaço para montar um cenário com objetos típicos, como sanfona de brinquedo, espantalhos, chapéus de palha, bandeirinhas, luzinhas e placas com frases típicas.
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